新調理技術協議会　　　The New Art of Cooking Confernce
上に戻る↑ 上に戻る↑ 上に戻る↑ 上に戻る↑ 上に戻る↑ 上に戻る↑ 上に戻る↑	平成18・19・20年の活動報告 H20/8/26 徹底的!!真空調理セミナー≪フランス料理編≫〔大阪会場〕 ◇開催場所：福島工業�竃{社 F'S DESIGN COURT Osaka 　 H20/8/5 徹底的!!真空調理セミナー≪フランス料理編≫〔東京会場〕 ◇開催場所：福島工業�鞄結梹x店 F'S DESIGN COURT 　 H20/6/26 第34回新調理セミナー〔東京会場〕 ◇開催場所：�潟}ルゼン本社　テストキッチン 　 H20/6/4 第34回新調理セミナー〔大阪会場〕 ◇開催場所：�潟}ルゼン大阪支店　テストキッチン 　 H20/5/20 第33回新調理セミナー〔大阪会場〕 ◇開催場所：福島工業�竃{社 F'S DESIGN COURT Osaka 　 ※グルメジャーナル平成20年7月号掲載 H20/5/14 第33回新調理セミナー〔東京会場〕 ◇開催場所：福島工業�鞄結梹x店 F'S DESIGN COURT 　 ※グルメジャーナル平成20年7月号掲載 H20/2/6 新年会（名刺交換会） ◇開催場所：東京フードシアター５＋１ 　 ※グルメジャーナル平成20年4月号掲載 H19/11/29 新調理導入施設視察会 ◇視察場所：特別養護老人ホーム松寿園 　 ※グルメジャーナル平成20年3月号掲載 H19/11/28 石川一男シェフの真空調理フルコース賞味会 ◇開催場所：アッシュ・ミレアン 　 ※グルメジャーナル平成20年3月号掲載 H19/10/31 出版記念フォーラム＆パーティー ◇開催場所：学士会館 　 ※グルメジャーナル平成20年2月号掲載 H19/9/25 レストラン対応新調理実践セミナー　Part３ ◇開催場所：福島工業�鞄結梹x店１階 F'S DESIGN COURT 　 ※グルメジャーナル平成19年12月号掲載 H19/8/28 レストラン対応新調理実践セミナー　Part２ ◇開催場所：��マルゼン　テストキッチン 　 ※グルメジャーナル平成19年11月号掲載 H19/7/25 レストラン対応新調理実践セミナー　Part１ ◇開催場所：福島工業�鞄結梹x店１階 F'S DESIGN COURT 　 ※グルメジャーナル平成19年10月号掲載 H19/5/28 賛助会員と幹事の特別情報交換会 ◇開催場所：ラ・メゾン・ド・オオゼキ 　 H19/5/23 大量調理での新調理導入セミナー ◇開催場所：淀屋橋住友ビル社員食堂（阪急産業�梶j 　 ※グルメジャーナル平成19年8月号掲載 H19/3/27 デジタルキッチンレストラン視察と アンチエイジングメニュー講演会・賞味会 ◇開催場所：東京フードシアター５＋１ 　 　 ※グルメジャーナル平成19年6月号掲載 H18/11/20 21 新調理導入ホテル・旅館の視察会 ◇開催場所：ハードグリーンホテル(福井)、 加賀屋（石川）・あえの風（石川） 　　 ※グルメジャーナル平成19年3月号掲載 H18/11/13 第6回 新調理実践体験セミナー ◇開催場所：:福島工業��(本社)、福島工業�鞄結梹x店（28日） 　　 「山形牛スジ肉の煮込み」（真空調理）、「純国産大豆使用豆乳蒸し」（クックリル）、 「金時豆の艶煮」（クックフリーズ） ※グルメジャーナル平成19年3月号掲載 H18/10/2 第5回 新調理実践体験セミナー ◇開催場所：福島工業��(本社)、福島工業�鞄結梹x店（17日） 　 「四川風油淋鶏」（真空調理）、「海老団子入り香港風ラーメン」（クックリル）、 「若鶏の唐揚げ　じゃがバター添え」（クックフリーズ） ※グルメジャーナル平成19年3月号掲載 H18/9/11 第4回新調理実践体験セミナー ◇開催場所：福島工業��(本社)、福島工業�鞄結梹x店（26日） 　 「ハンバーグステーキ」（真空調理）、「若鶏の照り焼き」（クックチル）、 「筑前煮」（クックフリーズ） ※グルメジャーナル平成19年3月号掲載 H18/8/7 第3回 新調理実践体験セミナー ◇開催場所：:福島工業��(本社)、福島工業�鞄結梹x店（22日） 　 「牛フィレ肉のストロガノフ」（真空調理）、「白身魚のアーモンドバター焼き」（クックチル）、「ポークカツ」（クックフリーズ） ※グルメジャーナル平成19年2月号掲載 H18/7/10 第2回 新調理実践体験セミナー ◇開催場所：福島工業��(本社)、福島工業�鞄結梹x店（25日） 　 「若鶏の信田巻き」（真空調理）、「鮭の柚庵焼き」（クックチル）、 「天麩羅・海老・鱚・蓮根」（クックフリーズ） ※グルメジャーナル平成18年10月号掲載 H18/6/12 第１回 新調理実践体験セミナー ◇開催場所：福島工業�竃{社、福島工業（株）東京支店（22日） 　 「チキン腿肉のソテー　バーベキュー風」（真空調理）、「鱸のバプール　トマトソース」（クックチル）、「フライ・海老・白身・ジャガイモ」（クックフリーズ） ※グルメジャーナル平成18年9月号掲載　 H18/5/24 新調理技術協議会　VS　神戸べフランス料理研究会 10人のシェフによる新調理の競演バトルパーティー ◇開催場所：シーサイドホテル舞子ビラ神戸 　 ※グルメジャーナル平成18年8月号掲載 　 H18/1/24 京王プラザホテル　センターキッチン視察会と 新年賀詞交歓会 ◇開催場所：京王プラザホテル 　 ※グルメジャーナル平成18年3月号掲載
	※新調理技術協議会は、国連ハビタットに協力しています。