新調理技術協議会　　　The New Art of Cooking Confernce　 　










　当協議会の活動が、グルメジャーナルに掲載されました。
平成20年7月号 「第33回新調理セミナー　新調理で作るホテルメイドのデリ・惣菜」
平成20年4月号 「新年会（名刺交換会）」
平成20年3月号 「新調理導入施設視察会【特別養護老人ホーム松寿園】」
〃 「石川一男シェフの真空調理フルコース賞味会」
平成20年2月号 「わかりやすい真空調理レシピ」出版記念フォーラム＆パーティー」
平成19年12月号 「レストラン対応新調理実践セミナーPart３」
平成19年11月号 「レストラン対応新調理実践セミナーPart２」
平成19年10月号 「レストラン対応新調理実践セミナーPart１」
平成19年8月号 「大量調理での新調理導入セミナー」
平成19年6月号 「デジタルキッチンレストラン視察会と話題のドクターズ料理「アンチエイジングメニュー講演会・賞味会」
平成19年3月号 「新調理導入ホテル・旅館の視察会」
〃 「第４回〜６回　新調理実践体験セミナー」
平成19年2月号 「第３回　新調理実践体験セミナー」
平成18年10月号 「第２回　新調理実践体験セミナー」
平成18年9月号 「第１回　新調理実践体験セミナー」
平成18年8月号 「新調理技術協議会　VS　神戸べフランス料理研究会
10人のシェフによる新調理の競演バトルパーティー」
平成18年3月号 「京王プラザホテル　センターキッチン視察会と新年賀詞交歓会」
　　　　〃  「キッチンプラネット視察会・賞味会」
平成17年12月号 「新調理技術協議会シェフVS新潟司厨士協会シェフ　新調理の競演バトル」
平成17年5月号 「第4回和食・洋食・中華10人シェフによる新調理の饗宴パーティー」
平成17年3月号 「おかたに病院　新調理施設＆大和肉鶏生産施設見学会・賞味会」
　　　　〃 「実技から学ぶ新調理セミナー６」
　　　　　〃 「実技から学ぶ新調理セミナー５」
　　　　　〃 「実技から学ぶ新調理セミナー４」
　　　　　〃  「実技から学ぶ新調理セミナー３」
平成17年2月号 「原種豚と放牧養豚農場の視察会」
　　　　〃 「実技から学ぶ新調理セミナー２」
平成16年12月号 「実技から学ぶ新調理セミナー２」
平成16年10月号 「実技から学ぶ新調理セミナー１」
※新調理技術協議会は、国連ハビタットに協力しています。