新調理技術協議会
The New Art of Cooking Confernce
「新調理技術協議会 VS 神戸ベフランス料理研究会
10人のシェフによる新調理の競演バトルパーティー」」
平成18年5月24日
シーサイドホテル舞子ビラ神戸
グルメジャーナル平成18年8月号 P68,69